Yöremize ait parmak peynir olarak adlandırılan kaynatılmış sıkılmış tüketime hazır kahvaltı sofralarınızın vazgeçilemez enfes bir ürünüdür. Antep yöresinde Antep peyniri olarak ta adlandırılan bu ürünümüz çok tercih edilen ayrıca kendi suyunda kolayca muhafaza edilen zahmetsiz bir üründür parmak peynirimiz. Parmak Peynirimiz yarım yağlıdır.
Çok satılan çok tüketilen bir peynir çeşidimizdir.
Az tuzlu tam yağlı peynirimiz gerçekten çok lezzetli bir peynir çeşididir
Saklama Koşulları;
6 ay kullanım tarihi vardır üzerinde, soğuk ortam da muhafaza edilmesi gerekmektedir. Dolabınızda muhafaza etmeniz önerilmektedir. Bidonun ağzı kapalı tutulması hava ile ürün tmas etmemesi gerekmektedir.
Tüketim Şekli;
Sıkılmış her bir peyniri bir çukur tabağa doğrayıp üzerinden sıcak su gezdirdiğinizde peynir hem biraz daha esnek kıvama gelicektir ki bu tüketim olarak çok tercih edilir, hemde tuz oranı azalacaktır ve böylece kahvaltınız için tam da aradığınız peynir lezzeti hazır olmuş tur AFİYETLER olsun...
