Polen, çiçekli bitkilerin erkek üreme hücreleri olan tohum tozlarıdır. Arılar bu tozları toplayarak beslenir ve kovana taşır. Doğal bir vitamin, mineral, protein ve karbonhidrat kaynağıdır. Genellikle bağışıklık sistemini güçlendirmek, enerji seviyesini artırmak ve alerjik reaksiyonlara karşı vücudun direncini desteklemek amacıyla kullanılır.
